Mann geht zwischen den Produktionslinien
Produktionsleiter:in – Produktion & Verpackung (weiblich/männlich/divers)
Die Rewe Austria Fleischwaren GmbH umfasst 4 Produktionsbetriebe (Fleisch / Wurst / Convencience) sowie die Zentrale in Wr. Neudorf und sorgt mit insgesamt ca. 600 Mitarbeiter:innen verantwortungsvoll dafür, dass unsere Kund:innen in allen unseren Filialen täglich die frischeste Ware und beste Qualität vorfinden. Für unseren hochmodernen Produktionsbetrieb in Eberstalzell, mit dem Fokus auf Schweinefleisch, suchen wir ab sofort eine:n Produktionsleiter:in für die Bereiche: Faschierung, Marinierung, Portionierung und Verpackung.
Stellenbeschreibung
- Operative Führung der Produktionsbereiche Fleischportionierung, Veredelung, Verpackung sowie Preisauszeichnung
- Koordination und Sicherstellung der Produktionsabläufe unter Berücksichtigung fristgerechter und effektiver Zielvorgaben
- Mitwirken beim Aufbau relevanter Produktionskennzahlen sowie Ableitung von Schritten zur Produktionssteigerung
- Laufende Abstimmung mit den Bereichsschnittstellen Zerlegung, Technik, Logistik sowie Verwaltung
- Sicherstellung der Einhaltung aller gesetzlichen und vom Konzern vorgegebenen Auflagen
- Beobachtung von Markttrends, Weiterentwicklung von Arbeits- und Produktionsprozessen
- Führung und Weiterentwicklung des Mitarbeiterteams im jeweiligen Prozessbereich
Qualifikationen
- Abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich (Fleischer, Lebensmitteltechnologe, o.ä.) mit Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie mit Schwerpunkt Verpackungstechnik / Produktion Selbstbedienungssortiment Frischfleisch
- Technische Affinität und fundierte Anwenderkenntnisse in MS Office und ERP-Systemen (CSP)
- Vertraut mit den Anforderungen aus Hygiene, Qualitätsmanagement und -sicherung (HACCP, IFS)
- Genaue und eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Ausgeprägte Lösungskompetenz und unternehmerische Denkweise
- Fähigkeit Prioritäten zu setzen, Organisations- und Umsetzungsstärke
- Kommunikative und soziale Kompetenz sowie gutes Konfliktmanagement
- Fließende Deutschkenntnisse auf C1-Niveau - Slawische Sprachkenntnisse von Vorteil
Zusätzliche Informationen
- Langfristige, abwechslungsreiche Tätigkeit bei einem verlässlichen Arbeitgeber in einem kollegialen Team
- Zahlreiche Ausbildungs- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten im Konzern
- Mitarbeiter:innen-Rabatte bei Einkauf und Reisen
- Umfangreiches Angebot an Maßnahmen unserer betrieblichen Gesundheitsförderung
- Frühstück und Mittagessen in unserer Betriebskantine
- Wertschätzendes Arbeitsklima sowie ein fairer Umgang miteinander
- Ein marktkonformes, attraktives und leistungsbezogenes Jahresbruttogehalt ab 50.000 Euro mit der Bereitschaft zur Überzahlung bei entsprechender Erfahrung und Qualifikation.